Servir le plat principal dans une assiette à dessert ?


Une même portion de votre plat principal semblera plus copieuse présentée dans une assiette plus petite. Un petit truc utile pour manger des quantités raisonnables… et éviter du coup de prendre du poids. Ce n’est d’ailleurs pas une raison pour se resservir !

Ceci a bien été montré dans des travaux récents.

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